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Brin d'herbe | Magasins de paysans à Chantepie et Vezin

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Les recettes

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Côte de Bœuf rôtie à basse température

Côte de Bœuf rôtie à basse température

15min
35min
4 pers
Epaule d’agneau confite au miel et 4 épices

Epaule d’agneau confite au miel et 4 épices

30+1h
3h
6 pers
Scones au potimarron et graines

Scones au potimarron et graines

25min
25+20min
20 pieces
Tourte d’automne aux pommes de terre

Tourte d’automne aux pommes de terre

25 min
50 min
4 à 6 pers
Poulet au citron

Poulet au citron

25+30min
1h15
4 personnes
Pommes farcies au boudin noir

Pommes farcies au boudin noir

20min
30min
4pers
Cookies châtaigne et chocolat

Cookies châtaigne et chocolat

45 min
11 min
20 pièces
Muffins châtaigne et chocolat

Muffins châtaigne et chocolat

10min
30min
24pièces
Boulettes de veau au citron confit

Boulettes de veau au citron confit

10 min
10 min
6 pers
Pizza au lapin et à la tomate

Pizza au lapin et à la tomate

25 min
20 ou 50 min
6 pers
Brochettes de veau, miel, pêches et courgettes

Brochettes de veau, miel, pêches et courgettes

35 min
10 min
4 pers
Baisers de dames (Baci di dama)

Baisers de dames (Baci di dama)

10 min
25 min
15 pièces
Cake au poulet, bleu de Bellevue et noisettes

Cake au poulet, bleu de Bellevue et noisettes

15 min
45 min
4 pers
Gratin d’aubergines à la bolognaise

Gratin d’aubergines à la bolognaise

30 min
45 min
4 pers
Risotto au choux kale et courgettes sautées

Risotto au choux kale et courgettes sautées

10 min
20 min
2 pers
Filet mignon de porc au miel et aux lardons

Filet mignon de porc au miel et aux lardons

15 min
30 min
4 pers
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A propos de Brin d'herbe

Depuis 1992, nous proposons les produits fermiers et biologiques de nos exploitations agricoles dans les magasins Brin d'Herbe de deux de nos fermes en périphérie rennaise (à Chantepie et à Vezin le Coquet).

Contact

Allée Gwalarn
Zone des 4 vents

35135 Chantepie
02 99 41 48 95

Le Grand Chevillé

35132 Vezin-le-coquet
02 99 64 79 40

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