Risotto de sarrasin aux oignons nouveaux.

2 à 3 pers

gratin de pâtes aux fanes de navet et citron

10 min

25 min

ajuster les ingredients au nombre de personnes

Pesto de fanes de carottes aux figues et aux noix

5 min

environ 6 pers

Velouté aux fanes de radis

illimité

Poêlée de fanes de betterave

15 min

2 pers

Omelette à l’Aillet

5 min

3-4 min

2-3 pers

Carré d’agneau

15 min

20 min

4 pers

Gigot d’agneau de 7 heures

10 min

7 heures

6 pers

Salade de betteraves et navets crus

10 min

2 pers

Pâtes a l’aillet

5 min

environ 10 min

2 pers

Escalopes de veau lard et comté

10 min

15 min

4 pers

Salade de chou

15 min

4 pers

Choucroute a l’alsacienne

15 min

2h

4 personnes

« Lait » végétal

5 min

pour 1 L de "lait"

Poule au pot facon Blanquette

30 min

2h

4 pers

Poule au pot

40 min

2h

6 pers