Carbonade Flamande

20 min

2 à 3h

5-6 pers

Fondant chocolat et courge délicata

20 min

20 min

10 pers

Jarret de veau confit aux légumes d’hiver

20 min

2h30

4 pers

Duo de choux et boulettes au parmesan

15 min

30 min

2 pers

Lapin aux pommes

20 min

45 min

4 pers

Soupe à la frigoulette (thym détox)

10min

30min

4 pers

Oeuf nuage et pickles d’automne

4 prs

Brochettes de lapin mariné et pruneaux au romarin

4 prs

Boeuf façon tataki, courges et chou-fleur rôtis

4 prs

Crumble d’agneau au sarrasin, châtaignes et courges

4 prs

Pulled pork, carottes glacées, chips de chou kale

4h

4

Aiguillettes de veau panées pain et speculoos

4 enfants

Poulet Gaston Gérard

50min

1h

6pers

Casserole de riz fenouil & potimarron

20min

25min

4pers

Mijoté de veau à la bretonne

30min

1h30

4pers

Maïs doux grillé au four

10min

30min

2pers