Émincé de foie de veau au bacon

15 min

30 min

4 pers

Poulet Tikka Massala au Gwell

1h+3h repos

1h

4pers

Confiture de poires au pain d’épices

5min+1nuit repos

15min

3pots

Cocotte de jarret de bœuf aux lentilles

20min

1h45

4pers

Galette des rois crème d’amande et pommes

40 min

30 min

8 à 10 pers

Sauté de veau à l’ancienne

20min

45min ou 2h

8pers

soupe lendemain de fête

15 min

50 min

8 pers

cuisses de canard confites

20min +2h repos

3h15

4 pers

Rôti de veau sauce à l’orange

1h10

1h45

6

Rôti de bœuf en croûte d’herbes

20 min

25 min

6 pers

Feuilleté aux légumes d’hiver

50 min

1h20

6pers

Bouchées au porc miel et moutarde

20min

25min

32pièces

Blanquette de veau d’automne

15min

2h

4pers

Caponata Sicilienne

15min+ repos 12h

45min

3pers

Terrine campagnarde de lentilles et sarrasin

15min

1h45

4 à 6 pers

Poulet basquaise

15min

40min

4pers