Brin d’Herbe soutient : la Ferme de Brémelin

Si vous souhaitez de la viande de cerf pour les fêtes, on a un super plan pour vous!

A la Ferme de Brémelin dans le 56, on fait du maraîchage, du pain, des pizzas, des jus avec les pommes du verger et en Bio s’il vous plait!

On fait aussi de l’accueil pédagogique ET de l’élevage de cervidés.

Là bas, ce sont 5 personnes qui vivent sur 34ha.

Cette année, la partie élevage de cervidés est fragilisée car 80% des ventes se font pendant les fêtes de fin d’année. Les marchés de Noël et salons de la gastronomie ont tous été annulés (20 évènements!) et pas non plus de portes ouvertes sur la ferme cette année.

Pour cette raisons, ils ont choisi de venir à Rennes dans les jours qui viennent pour vous proposer leur viande de cerf!(en frais ou en bocaux)

Vous pouvez donc leur passer commande (jusqu’au lundi 14 au soir) pour vous ou pour offrir.

Ils seront le mercredi 16 Décembre entre 16h et 19h dans les locaux de la confédération paysanne, 17 rue de Brest.

N’hésitez pas à faire un tour sur leur site, vous pouvez aussi les appeler pour plus d’explications au 02 97 60 35 59

 

 

Brin d’Herbe en fête 2020!

Pour les fêtes de fin d’année, plein de nouveaux produits à découvrir sur le Brin d’herbe en fête!

Mais aussi des recettes spéciales, et des animations en magasins et comme chaque année de la bonne humeur!

N’oubliez pas de nous passer commande avant le 19 Décembre (en magasin seulement)

Brin d’Herbe en Fête 2019 arrive !

Votre catalogue de Noël arrive dès demain en magasin !

Comme chaque année, vous y trouverez des idées pour vos repas de fêtes et un focus sur les produits de nos paysans, vos voisins :

  • Apéritifs
  • Entrées
  • Accompagnements
  • Volailles
  • Viandes
  • Fromages
  • Agrumes
  • Desserts
  • Pains
  • Boissons

• Des ateliers pour votre repas de Noël

Retrouvez également cette année, dans notre magasin de Chantepie, 3 sessions de démonstrations autour de 6 thématiques :

  • Bœuf et Agneau : Samedi 30 novembre
  • Porc et Œuf : Vendredi 6 décembre
  • Veau et Lapin : Vendredi 13 décembre

Avec tout ça, plus d’excuse pour l’inspiration ! Vous pouvez commander jusqu’au Samedi 14 décembre 2019.

Bon appétit !

Télécharger Brin d’Herbe en fête 2019 au format PDF

6 recettes de fêtes pour régaler vos amis

Pour les fêtes de fin d’années, l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis, Brin d’Herbe a collaboré avec Stéphanie Davalo du blog DansMaCuizine pour vous concocter des recettes délicieusement originales, savoureuses, bio, jolies, et que vous pourrez reproduire sans difficulté chez vous !

D’abord, vous pouvez retrouver toutes ces recettes dans notre catalogue de recettes en ligne et télécharger si vous le souhaitez le pdf de chaque recette de noël.

Mais surtout, vous pourrez assister aux démos de ces préparations dès la fin du mois de novembre, dans notre magasin de Chantepie, pour être sûrs de ne rien rater.

Voici les dates des démonstrations et le lien vers la recette :

>> Vers l’événement Facebook

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Salivant non ?

Visite à la ferme

Brin d’Herbe vous invite pour une visite à la ferme le samedi 21 septembre !
Rendez-vous à la Ferme des Bois à Romillé à partir de 14h.
Pierre-Yves Govin vous présentera le lieu où il élève ses porcs en plein air. N’oubliez pas votre goûter !
La visite dure 2 heures. Pensez à vous inscrire en magasin.
À très vite !

Grand Pique-Nique

Brin d’Herbe vous invite pour son grand pique-nique le dimanche 15 septembre !
Rendez-vous au magasin de Chantepie à partir de 12h00 avec votre pique-nique à partager.
Pour ce moment convivial les producteurs vous offrent une boisson dès votre arrivée.
À très vite !

Brin d’herbe en fête 2017

Consultez le brin d’herbe en fête sur notre site et dans nos magasins … nous prenons vos commandes jusqu’au 16 décembre!

BRIN D’HERBE EN FÊTE 2017

Brin d’Herbe fête ses 20 ans !!!

Rendez-vous le samedi 23 juin à Vezin Le Coquet pour les 20 ans de Brin d’Herbe ! 

AU PROGRAMME : 

De 14h à 17h Ateliers – GRATUIT

  • Découverte de la photographie argentique
  • À la découverte des émotions : atelier méditation (14h et 15h30)
  • Maquillage pour les petits et les grands
  • Lecture à voix haute « Un pti’bout de médiathèque

De 17h à 19h Temps fort Totem – GRATUIT

  • Réalisation d’un grand totem « Imagine toi Brin d’Herbe » (ramène des choses qui te font penser à Brin d’Herbe)
  • Atelier d’écriture

19h Apéro suivi du repas – 8€ adulte & 5€ enfant de – de 12 ans

  • Vous apportez le dessert on s’occupe de la boisson et du plat principal

21h Concert « C’est qui paulette? »- GRATUIT 

Suivi d’une guinguette festive

Retrouvez le flyer ici! Et pour plus de renseignements rdv en magasin et/ou sur facebook !