Actualites

AU PROGRAMME :

De 14h à 17h Ateliers – GRATUIT

Découverte de la photographie argentique

À la découverte des émotions : atelier méditation (14h et 15h30)

Maquillage pour les petits et les grands

Lecture à voix haute « Un pti’bout de médiathèque

De 17h à 19h Temps fort Totem – GRATUIT

Réalisation d’un grand totem « Imagine toi Brin d’Herbe » (ramène des choses qui te font penser à Brin d’Herbe)

Atelier d’écriture

19h Apéro suivi du repas – 8€ adulte & 5€ enfant de – de 12 ans

Vous apportez le dessert on s’occupe de la boisson et du plat principal

21h Concert « C’est qui paulette? »- GRATUIT

Suivi d’une guinguette festive

Retrouvez le flyer ici! Et pour plus de renseignements rdv en magasin et/ou sur facebook !

Une zone de gratuité chez Brin d’Herbe ?
Plutôt deux fois qu’une !

Le grand jour approche sérieusement pour Brin d’Herbe, plus que quelques semaines avant l’ouverture de notre nouveau magasin de Chantepie. Et dans ce magasin, nous vous avons réservé quelques mètres carrés (vous verrez, ce n’est pas rien) pour que vous puissiez déjeuner sur place, passer un moment avec les enfants, boire un thé ou un café… et profiter d’une zone de gratuité.

Mais c’est quoi une zone de gratuité ?

Une zone de gratuité, c’est un espace où on prend et on donne librement. Pas d’argent mais pas non plus de contrepartie. On peut déposer sans prendre, on peut prendre sans donner. L’idée, c’est de faire selon ses besoins. Une zone de gratuité n’est pas une poubelle, ni un magasin. Son but, c’est que l’objet ou le produit dont vous n’avez plus besoin croise le chemin de quelqu’un qui le cherche à un moment ou à un autre. Vous avez ramené trop de paprika fumé de votre dernier séjour en Espagne ? Peut-être qu’un de vos voisins de panier avait justement prévu de réaliser une recette avec cet épice et se demandait comment en trouver sur la route vers Brin d’Herbe.

Mais ça va être un sacré bazar ?

On va faire en sorte que non, parce qu’on voudrait faire de ces zones de gratuité des espaces à la fois utiles et familiers : qu’ils fassent partie du paysage Brin d’Herbe, que vous y pensiez pour donner et prendre mais que ça ait du sens. On envisage donc de rester dans une thématique qui nous ressemble, autour de la cuisine et de la gourmandise. Livres, ustensiles, épices… Peut-être pas la passoire en pâte à sel réalisée par votre fils pour Noël mais pourquoi pas ce livre sur la cuisine pour les bébés que vous conservez alors que votre petit dernier a eu son permis de conduire il y a 6 mois.
Evidemment, notre deuxième magasin n’est pas en reste et on prépare activement une zone de gratuité aussi à Vezin. Le moment venu, vos retours seront les bienvenus pour que ces zones de gratuité nous ressemblent… et vous ressemblent !

Automne 2016

Bonjour,

Le GAEC Apilupy a vu le jour en février 2013. Il est né de la constatation qu’une production de miel avec 250 ruches vendue au détail était trop limite pour en vivre.
Mon idée était donc d’adjoindre à cette production de miel, une production de gelée royale. Mais, seul, je ne me voyais pas assumer ces deux productions de front. En suggérant à Pierre-Yves une association avec création d’un atelier de production de gelée royale et une augmentation du cheptel de 300 ruches, il apparaissait possible de faire vivre le projet. Pierre-Yves s’est lancé…

et le GAEC Apilupy a vu le jour en février 2013…

La production de gelée royale est technique. Elle s’appuie sur la sensation d’orphelinage de la colonie d’abeilles, ce qui provoque la sécrétion d’une gelée enrichie par les abeilles nourricières pour alimenter les larves qui, potentiellement deviendraient reine. Le rythme de cet atelier vient s’imposer au rythme global de l’exploitation apicole. Ainsi, les opérations liées à la production de miel telles que les poses de hausses, les transhumances, les récoltes, les extractions de miel, la production d’essaim, etc… viennent s’articuler autour des 4 demi-journées par semaine que l’on consacre de manière cadencée à la production de gelée royale. Nous mettons en route cet atelier autour du 15 mai de chaque année, après la première grosse production de miel de printemps. Et l’atelier se termine autour du 10 août. Ceci correspond à environ 25 levées (ou plus explicitement, 25 interventions sur les ruches pour en extraire la gelée). Nous mettons en place 20 ruches consacrées à la gelée. Sachant qu’une ruche produit en moyenne 700-800 grammes sur la saison, notre objectif est d’atteindre 15 kg de gelée sur une année. Ceci reste tributaire du choix des colonies (aspect génétique : il y a des colonies qui sont plus enclines que d’autres à sécréter de la gelée) et du temps qu’il fait…

Le printemps est donc une période cruciale pour l’apiculteur…

Concernant les bienfaits de ce produit, je vous encourage à demander à nos responsables magasins les petits fascicules qui vous expliqueront par le détail ce que l’on peut attendre d’une cure de gelée royale.

Apicolement vôtre.

Ludovic FAUVEL pour le GAEC Apilupy.

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Été 2016

La fête du lait, millésime 2016

un dimanche matin pas comme les autres….

d’abord il a fallut se lever, s’habiller et pas de petit déjeuner car … « Surprise ! » ont dit papa et maman.

Ma petite sœur Jeanne avait mis ses bottes mais elle s’est endormie en allant à la ferme. Quand elle s’est réveillée, on était au milieu des vaches ! On a vu la traite, les vaches qui attendent pour donner leur lait en mâchant tout le temps un gros chewing-gum. Après on a donné du lait aux petits veaux qui étaient tout excités parce qu’ils avaient faim.

Nous aussi on avait faim, heureusement maman l’a bien vu alors on est allé dans l’étable des vaches où il y avait plein de tables avec du lait, du chocolat, des céréales, du pain, du beurre…. Miamm !!

Papa nous a même dit « ce serait bien que vous mangiez comme ça tous les matins les enfants…. ».

Après, l’âne Zébulon nous a emmené sur son dos faire un tour dans les champs de coquelicots et on a plongé dans la piscine de paille. Jeanne a fait un bouquet pour maman et moi j’avais de la paille dans la culotte. On a gardé les bol « fête du lait bio » comme ça on fera toujours des bon petit dèj’. Et l’année prochaine, c’est moi qui trait les vaches…

Matthieu, 9 ans

Fil des Saisons été 2016 en pdf