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Brin d'herbe | Magasins de paysans à Chantepie et Vezin

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Hiver

Crème de chou-fleur au curry

Crème de chou-fleur au curry

15 mn
20/25 mn
4 personnes
Soupe de potimarron au fromage frais de brebis et lardons

Soupe de potimarron au fromage frais de brebis et lardons

30 minutes
4 personnes
Velouté de panais et châtaignes, lait d’avoine

Velouté de panais et châtaignes, lait d’avoine

15 minutes
30 minutes
4 personnes
Lapin au vin blanc

Lapin au vin blanc

15 minutes
60 minutes
pour 4 personnes
Pot au feu de boeuf

Pot au feu de boeuf

2h + 2h30
6
Croûtons à l’ail et aux herbes de Provence

Croûtons à l’ail et aux herbes de Provence

20 mn
10 mn
10
la soupe panais poireaux

la soupe panais poireaux

40 mn
30 mn
4 à 6 personnes
le velouté de butternut

le velouté de butternut

40 mn
30 mn
4 à 6 personnes
la soupe 3C

la soupe 3C

40 mn
30 mn
4 à 6 personnes
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A propos de Brin d'herbe

Depuis 1992, nous proposons les produits fermiers et biologiques de nos exploitations agricoles dans les magasins Brin d'Herbe de deux de nos fermes en périphérie rennaise (à Chantepie et à Vezin le Coquet).

Contact

Allée Gwalarn
Zone des 4 vents

35135 Chantepie
02 99 41 48 95

Le Grand Chevillé

35132 Vezin-le-coquet
02 99 64 79 40

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