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Brin d'herbe | Magasins de paysans à Chantepie et Vezin

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Les recettes

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Rôti de porc caramélisé au miel et aux épices

Rôti de porc caramélisé au miel et aux épices

10min
1h
8pers
Sapins au sucre

Sapins au sucre

vite fait! mais 2h au frigo!
15 mn
40 sablés
FONDANT AUX AMANDES

FONDANT AUX AMANDES

25 mn
une quinzaine...
Boulettes de bœuf

Boulettes de bœuf

rapide!
rapide aussi
6
Effiloché de paleron de bœuf, purée de patate douce et noisette (sans gluten, sans lactose, sans œuf)

Effiloché de paleron de bœuf, purée de patate douce et noisette (sans gluten, sans lactose, sans œuf)

1h
4 à 5h
5
JARRET DE VEAU CARAMELISE

JARRET DE VEAU CARAMELISE

plus c'est long ...au moins 2h
3 ou 4
Lapin à L’orange

Lapin à L’orange

1h ...à rechauffer!
4/6
Tajine d’Agneau aux épices

Tajine d’Agneau aux épices

au moins 1 h et plus ça cuit meilleur c'est!
4 / 6 pers.
Soupe de lentilles vertes au rutabaga et lard fumé

Soupe de lentilles vertes au rutabaga et lard fumé

tout dépend si vous avez des petites mains pour vous aidez à éplucher les légumes !!!
30-40 min
de 4 a 6 pers
Gâteau poires et chocolat à la farine de châtaigne (sans gluten)

Gâteau poires et chocolat à la farine de châtaigne (sans gluten)

10-15 min
35-40 min
6-8 pers
Velouté tout doux aux trois légumes

Velouté tout doux aux trois légumes

le temps d'éplucher et de couper quoi!
45 minutes
4 !
Cake sucré de courge butternut et noix

Cake sucré de courge butternut et noix

Comment étonné ses amis et surprendre les gourmands!!
1 h
6 !
Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

15 mn!
5 mn
4
Tagliatelles de patates douces au chou kale

Tagliatelles de patates douces au chou kale

5 min
5 min
2 pers
Gâteau au chocolat à la courgette {sans beurre}

Gâteau au chocolat à la courgette {sans beurre}

15 min
25 min
2 si vous avez hyper faim!! 6/8 sinon!
Gratin de courge spaghetti et tomates cerises

Gratin de courge spaghetti et tomates cerises

1h
1h
4
  • 1
  • …
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • …
  • 18

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A propos de Brin d'herbe

Depuis 1992, nous proposons les produits fermiers et biologiques de nos exploitations agricoles dans les magasins Brin d'Herbe de deux de nos fermes en périphérie rennaise (à Chantepie et à Vezin le Coquet).

Contact

Allée Gwalarn
Zone des 4 vents

35135 Chantepie
02 99 41 48 95

Le Grand Chevillé

35132 Vezin-le-coquet
02 99 64 79 40

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