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Brin d'herbe | Magasins de paysans à Chantepie et Vezin

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Hiver

Crumble d’agneau au sarrasin, châtaignes et courges

Crumble d’agneau au sarrasin, châtaignes et courges

4 prs
Pulled pork, carottes glacées, chips de chou kale

Pulled pork, carottes glacées, chips de chou kale

4h
4
Aiguillettes de veau panées pain et speculoos

Aiguillettes de veau panées pain et speculoos

4 enfants
Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard

50min
1h
6pers
Velouté de cosses de petits pois

Velouté de cosses de petits pois

25 min
45 min
4 pers
Choucroute a l’alsacienne

Choucroute a l’alsacienne

15 min
2h
4 personnes
Poule au pot facon Blanquette

Poule au pot facon Blanquette

30 min
2h
4 pers
Poule au pot

Poule au pot

40 min
2h
6 pers
Pois chiches grillés

Pois chiches grillés

5 min
15 min
4 pers
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A propos de Brin d'herbe

Depuis 1992, nous proposons les produits fermiers et biologiques de nos exploitations agricoles dans les magasins Brin d'Herbe de deux de nos fermes en périphérie rennaise (à Chantepie et à Vezin le Coquet).

Contact

Allée Gwalarn
Zone des 4 vents

35135 Chantepie
02 99 41 48 95

Le Grand Chevillé

35132 Vezin-le-coquet
02 99 64 79 40

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