Ferme du Clos du Moulin (35)
Je travaille depuis 8 ans, 20 à 30 variétés de légumes sur trois hectares de terre en agriculture biologique depuis une vingtaine d’années. Mes cultures sont principalement en plein champ ( et 1500 m² tunnel froid ). Aujourd’hui nous travaillons en moyenne à quatre personnes sur la ferme.
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