Les recettes

Réaliser la base de la garniture :

Dans un saladier, mélanger de manière homogène le fromage frais et la moutarde.

Assaisonner avec du poivre et de thym.

Découper les tomates ainsi que les petits oignons en rondelles.

Étaler la préparation au fromage frais sur le fond de la tarte.

Pour finir disposer harmonieusement les rondelles de tomates et d’oignons. Arroser d’un trait fin d’huile d’olive, saupoudrer d’une pincée de sel et enfourner pour 25 min.

Vous pouvez décorer la tarte de feuilles de basilic avant de la déguster bien chaude ou simplement tiède.

C’est prêt !!!