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Brin d'herbe | Magasins de paysans à Chantepie et Vezin

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Entrée

soupe detox brocolis & panais :

soupe detox brocolis & panais :

ou 4
Crème de patate douce, bacon grillé

Crème de patate douce, bacon grillé

pour 12 verrines ou 4/5 bols
Velouté tout doux aux trois légumes

Velouté tout doux aux trois légumes

le temps d'éplucher et de couper quoi!
45 minutes
4 !
Zaalouk d’aubergines

Zaalouk d’aubergines

10 mn
10 mn
4
Gaspacho tomate/pastèque

Gaspacho tomate/pastèque

vite fait!
pas de cuisson trop bien!
2
Tartinade de courgette

Tartinade de courgette

15 mn
30 mn
8
Gâteau invisible aux courgettes et vitré

Gâteau invisible aux courgettes et vitré

30 mn
45 mn
6
Houmous libanais

Houmous libanais

20 mn
4/6
Nems aux pommes et au boudin noir

Nems aux pommes et au boudin noir

25 mn
20 mn
5 nems
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A propos de Brin d'herbe

Depuis 1992, nous proposons les produits fermiers et biologiques de nos exploitations agricoles dans les magasins Brin d'Herbe de deux de nos fermes en périphérie rennaise (à Chantepie et à Vezin le Coquet).

Contact

Allée Gwalarn
Zone des 4 vents

35135 Chantepie
02 99 41 48 95

Le Grand Chevillé

35132 Vezin-le-coquet
02 99 64 79 40

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