Skip to content

Brin d'herbe | Magasins de paysans à Chantepie et Vezin

  • Brin d’herbe
    • La philosophie
    • Manifeste
    • Nos produits
    • Actualités
    • Au Fil des Saisons
    • Calendrier
  • Les magasins
  • Les paysans
  • Recettes
  • Contact
  • Brin d’herbe
    • La philosophie
    • Manifeste
    • Nos produits
    • Actualités
    • Au Fil des Saisons
    • Calendrier
  • Les magasins
  • Les paysans
  • Recettes
  • Contact

Les recettes

Filtres
Boeuf façon tataki, courges et chou-fleur rôtis

Boeuf façon tataki, courges et chou-fleur rôtis

4 prs
Crumble d’agneau au sarrasin, châtaignes et courges

Crumble d’agneau au sarrasin, châtaignes et courges

4 prs
Pulled pork, carottes glacées, chips de chou kale

Pulled pork, carottes glacées, chips de chou kale

4h
4
Aiguillettes de veau panées pain et speculoos

Aiguillettes de veau panées pain et speculoos

4 enfants
Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard

50min
1h
6pers
Casserole de riz fenouil & potimarron

Casserole de riz fenouil & potimarron

20min
25min
4pers
Mijoté de veau à la bretonne

Mijoté de veau à la bretonne

30min
1h30
4pers
Maïs doux grillé au four

Maïs doux grillé au four

10min
30min
2pers
Navarin d’agneau

Navarin d’agneau

30min
1h30
4
Biscuits à la farine de châtaigne et de sarrasin au chocolat

Biscuits à la farine de châtaigne et de sarrasin au chocolat

15min
15min
15pièces
Pickles de courgettes au curry

Pickles de courgettes au curry

chaque étape est rapide!
10 mn
Pour 4 bocaux (type confiture)
Émincé de bœuf aux poivrons

Émincé de bœuf aux poivrons

30 mn maxi
+ ou - 4 ça dépend des bidons!
Soupe de pêches

Soupe de pêches

10 min
4 pers
Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

15 min
25 min
4 pers
Crumble aux courgettes et aux tomates

Crumble aux courgettes et aux tomates

30 min
25 min
6 pers
Plat de côte en sauce

Plat de côte en sauce

30 min
2h30
3/4 pers
  • 1
  • …
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • …
  • 18

Suivez-nous sur Facebook et Instagram !

Terres De Sources
Accueil Paysan
Agro Bio 35
Inter Bio Bretagne
CIVAM Bretagne

A propos de Brin d'herbe

Depuis 1992, nous proposons les produits fermiers et biologiques de nos exploitations agricoles dans les magasins Brin d'Herbe de deux de nos fermes en périphérie rennaise (à Chantepie et à Vezin le Coquet).

Contact

Allée Gwalarn
Zone des 4 vents

35135 Chantepie
02 99 41 48 95

Le Grand Chevillé

35132 Vezin-le-coquet
02 99 64 79 40

  • Brin d’herbe
  • Les magasins
  • Les paysans
  • Recettes
  • Contact
Siret : 384 411 831 00033 - TVA FR 80 384 411 831 - Mentions légales - Gestion des cookies - Réalisation Breizhtorm