Les légumes de Valbo (35)
Je suis Camille, installé en maraîchage biologique diversifié depuis 2018 sur la commune de la Mézière. J’ai repris la ferme de Gwénolé LE VERGE qui s’est dorénavant réinstallé avec sa compagne Julia RICHER à Baulon ! Avec ma compagne, Clémence, nous cultivons 1,2 hectare de légumes en plein champ et 1500 m2 sous serres tunnels.
Nous vendons ensuite notre production sur place, à notre magasin à la ferme et d’autres débouchés locaux, tels que Brin d’Herbe, que nous approvisionnons déjà en tant que dépositaire vendeur depuis quelques années avant de passer en phase d’adhésion cette année.
*** Ferme en cours d’adhésion au GIE Brin d’Herbe ***
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