soupe detox brocolis & panais :

ou 4

Les ingrédients

  • 1,5 litre d’eau
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • un beau bouquet de brocolis 
  • 3 petits panais ou 2 gros
  • 1 céleri (pas les branches, la boule blanche)
  • Gros sel, poivre

Recette

  1. Faire bouillir l’eau avec le cube de bouillon de poulet, du gros sel + poivre
  2. Rajouter les brocolis et attendre que l’eau boue à nouveau 
  3. Couper les panais et le céleri en cube et les rajouter dans la casserole
  4. Laisser cuire 25/30 minutes
  5. Mixer, c’est prêt !

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